すまし汁 作り方

すまし汁 作り方 . ①フライパンに豆乳を入れて火にかける。 （最初は中火で豆乳が温まったら弱火） ②分量の水を入れた鍋を火にかけ、みそ溶きなどザル状のものに入れた鰹節を入れる。 ③器に分量外の豆乳を少ーしだけ入れておく。 ④豆乳に膜がはってくるから箸で優しくすくい上げて[3 材...

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